近年來，“光盤行動”深入開展，節(jié)約糧食、反對浪費成為全民共識，但過量點餐、宴會浪費、食堂剩飯等現(xiàn)象仍存在。“舌尖上的浪費”仍是擺在我們面前的一個重要課題，還需要每一個人、每一個家庭、每一個單位提高認識，厚植勤儉節(jié)約的理念，做儉樸生活的行動者。
勤儉節(jié)約不僅是一種生活習慣，更體現(xiàn)著一個人的道德修養(yǎng)?！蹲髠鳌酚醒裕?ldquo;儉，德之共也；侈，惡之大也。”節(jié)儉不僅是一種“待物之德”，也是一種惜物謹身的修養(yǎng)之道。我們提倡節(jié)約，是對一種健康適度生活方式的倡導。
反食品浪費法正式施行已三年多，餐飲浪費不再是單純的道德問題，而成為法律問題。在日常生活中，無論是操辦婚喪宴會、日常聚餐還是個人消費，我們都應堅持抵制愛面子、講排場、盲攀比等，做到自覺抵制浪費，共同營造敬畏自然、尊重勞動、顧及群體、惜食愛物的社會風氣和氛圍。
盡管我國糧食生產(chǎn)年年豐收，但面對人均資源相對不足的國情和復雜多變的國際環(huán)境，還應時刻保持憂患意識，這需要我們養(yǎng)成節(jié)儉用餐的習慣。減少食物浪費也相當于增加了糧食供給，在開源的同時加強節(jié)流，有助于全方位保障糧食安全。
讓我們每個人，從一餐飯、一次餐飲活動做起，在小餐桌踐行按需取食、盤光碗凈的社會“新食尚”，推動形成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)循環(huán)、安全健康的綠色消費模式。
責編：翟柯 編審：陳向黨 終審：王崢
