（記者 張軍亞）3月4日，市長黃鈁帶隊到學校食堂、企業檢查校園食品安全工作，并召開座談會，現場辦公研究解決企業發展中遇到的困難問題。副市長周劍參加。
黃鈁一行先后來到召陵中學、召陵區實驗中學、河南安為先供應鏈管理有限公司、雙匯第三工業園中央廚房項目，進入分餐區、原料存放區、食品留樣室、加工操作間等場所，檢查各環節安全保障措施落實、食材加工制作、食材進購渠道、餐具消毒、環境衛生等情況。黃鈁強調，要以創建國家食品安全示范城市為契機，嚴格落實“四個最嚴”要求，進一步完善制度機制，壓緊壓實各方責任，加強全鏈條管理，做到原料來源可控、加工制作規范、搭配營養健康，守護好“舌尖上的安全”。
在隨后召開的座談會上，黃鈁認真聽取雙匯發展關于中央廚房項目的運營情況匯報和我市相關部門匯報，就企業提出的問題，逐項進行探討，明確責任單位、解決路徑和時間節點。黃鈁指出，雙匯第三工業園中央廚房項目是我市推動食品產業轉型升級、領跑新賽道的重大項目，各級各部門要高度重視，發揮職能作用，搞好服務保障。雙匯發展作為食品行業龍頭企業，要加強戰略布局規劃，發揮品牌效應，豐富產品系列，加強質量管控，積極開拓市場，全力領跑發展新賽道，再造發展新優勢。要發揮好中原食品實驗室平臺作用，強化科技創新賦能，提升食品營養品質和標準規范，不斷提升品牌影響力，增強企業核心競爭力。要堅持“法無授權不可為、法無禁止即可為”原則，打破行業壁壘，打造公開公正規范透明的市場環境，充分激發企業活力。
責編：翟柯 編審：陳向黨 終審：王崢
